13.09.2011, 20:15
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Don't Panic
Registriert seit: 31.10.2010
Ort: Magrathea
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Wraps mit Putenbrust und dicker scharfer Käsesoße
3 Portionen – Zubereitet in ca. 30 min – Garzeit ca. 15 - 20 min
Zutaten:- Wraps (fertisch aus der Tüte) (zb 6 Stück)
- Salat (Tüte – schon klein geschnippelt)
- 2 Tomaten
- Schafskäse
- 2 – 3 Scheiben Putenbrust
- Becher Schlagsahne
- 1 Päckchen Brunch (Paprika / Peperoni)
- 1 Päckchen (150g) Schmelzkäse (Kräuter)
Zubereitung:
STEP 1: - Die Putenbrust klein schnippeln, und mit Pfeffer, Salz, Knoblauch, evtl. Grillwürze würzen.
- Die Tomaten klein schnippeln – möglichst ohne Schlabber, mit Salz + Pfeffer + evtl. Zwiebelchen würzen.
- Den Schafskäse würfeln.
STEP 2:
- Den Schmelzkäse + Brunch + ¼ Sahne aus Becher unter rühren leicht erhitzen
bzw. zum schmelzen bringen – mit Pfeffer, Chili und Knoblauch würzen.
STEP 3:
- Alles auf den Wrap klatschen…
(kleiner Trick: vorher Wraps und Alufolie übereinander stapeln)
- Den Wrap ordnungsgemäß falten und in Alu einschlagen.
STEP 4:
- Die ganze Batterie nochmal 15 – 20 min. in den vorgeheißten Ofen.
FINALE:
Fertisch! – evtl. noch ein Klacks Soße mit auf den Teller – zum stippen.
Sieht jetzt auf dem Foto nicht so toll aus,
aber die Käsesoße entfaltet beim essen ihr ganzes Potenzial, die brennt nämlich schon nach!
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