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13.09.2011, 10:14 | #1 |
Hasspredigerin
Registriert seit: 24.02.2010
Beiträge: 1.054
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Rezepte
Hallo leute!
Wie der titel schon verrät, wird dies ein thread wo wir leckere gerichte ausstauschen können. es können bekannte, traditionelle und auch eigen kreationierte gerichte hier veröffentlicht werden. es können auch bilder dazu gepostet werden,wie es aussehen könnte die rezepte sollten klar strukturiert sein für die jenigen, die sich schwer in der küche tun liter,gramm anzahl sollte auch vorhanden sein, aber ich denkmal das ist logisch. es darf auch diskutiert werden. vorschläge und hilfestellung zur zubereitung. welches material, alles ist erlaubt. ich persönlich würde mich auch über jahreszeitlich angepasste rezepte freuen. wie zb. herbst rezepte, oder weihnachtsrezpte. gibt da ja allerlei von. es dürfen auch passende getränke zu den gerichten genannt werden. oder generell getränke die lecker schmecken. zb. cocktails, ein guter wein, ein gutes bier etc. bon appétit mfg Meeeel Geändert von Meeeel (14.09.2011 um 12:20 Uhr) |
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13.09.2011, 10:29 | #2 |
Don't Panic
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Ort: Magrathea
Beiträge: 1.320
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Berliner Bulettenauflauf
4 Portionen – Zubereitet in ca. 30 min – Garzeit ca. 30 min - ca. 2,00 € pro Portion
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13.09.2011, 11:08 | #3 | |
Sittenstrolch
Registriert seit: 24.05.2009
Beiträge: 1.663
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Gute Idee mit dem Rezepte Thread. Das gibt es in anderen Foren auch und ist recht erfolgreich.
Zitat:
Nun ja, ich sehe Rezepte eher als Anregung und nicht als 1:1 Anleitungen. Meist koche ich nach Gefühl und halt nach dem was so da ist. Aber ich werde versuchen meine Kochkünste halbwegs in Zahlen und Mengen zu beschreiben.
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BE FUCKING NICE
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13.09.2011, 11:19 | #4 | |
Don't Panic
Registriert seit: 31.10.2010
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Beiträge: 1.320
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Zitat:
Ich bitte auch zu beachten dass bei meinen Sachen Mengenangaben nur ca. sind und dass mit den Gewürzen auch nur als Anregung genutzt dient… Ansonsten freu ich mich auch schon auf scharfe Sachen von Dingo…
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Geändert von GuardianSeek (13.09.2011 um 11:44 Uhr) |
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13.09.2011, 11:34 | #5 |
Weltherrschaft 2013
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Beiträge: 233
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Yeah! Werd ich am abend mal n paar österreichische spezialitäten posten!
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...doch keine Sorge,sie sangen für unsere Zukunft und Sicherheit!
Alle Alientechnik für die Menschheit! |
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13.09.2011, 11:35 | #6 |
Hasspredigerin
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Beiträge: 1.054
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ja klar man kann natürlich auch so kochen wie man möchte, und ich koch auch meistens nach gefühl, aber mir persönlich gibt es immer noch ein stückweit sicherheit xD
ich mein, die kartoffelgratin hab ich auch ohne anleitung quasi hinbekommen ^^ aber für die unsicheren unter uns, wäre es, wenns möglich ist, auf jedenfall ne hilfe. ich könnt zb. auch nit angeben wie ich meine nudelsoße hinbekomme. weil das mach ich auch nur nach auge und geschmack^^ oh da freu ich mich drauf! ausländische küche mag ich am liebsten xDDD |
13.09.2011, 12:11 | #7 |
Weltherrschaft 2013
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Ort: Everywhere
Beiträge: 233
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Hier n ganz schnelles dessert: Bananen Auflauf
# Marmelade nach eigenem Geschmack mit grob gschnittenen Bananen (geschält), und gehackten Nüssen vermengen, # in Förmchen geben, # mit Nutella und weissen Schokostückchen bedecken # das ganze in den vorgeheitzten Ofen (180 grad) schieben # ca 8min backen
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